Un lugar que debes conocer.
Fogón y carnes es un lugar icónico del valle las Trancas ajustado al deseo y paladar de cualquier visitante. Cada rincón de este lugar te envuelve generando una experiencia completa en torno a su servicio gastronómico de primer nivel.
La carta va de carne a la parrilla, platos preparados clásicos del lugar, coctelería y tragos preparados, una nueva y llamativa heladería. Debes probar las tartas y tortas que ofrecen, son un viaje de sabor!.
La historia de este lugar comienza en su carta sólo con carnes y parrilladas orientado a un público familiar, a medida que pasa el tiempo los servicios y sabores comienzan a crecer, ofreciendo ceviches, platos vegetarianos y desde el verano 2023 pizzas y hamburguesas.
Con esta renovación en su carta el público que asiste puede elegir entre una variada cantidad de servicios gastronómicos que solo encontrarás en Fogón y Carnes.
¿Qué lo hace tan especial ?
Cuando visitas este restaurante, tienes la libertad de utilizar cualquier espacio para tu estancia gastronómica, el patio de árboles, la terraza principal, la zona de juegos, el bar o el comedor principal.
Sin duda acá podrás encontrar un servicio completo gastronómico, además de ser un lugar seguro que se conecta con la naturaleza, convirtiéndose en una experiencia completa.
Fogón y carnes está abierto a la familia, así también a eventos exclusivos para empresas, amigos, tours, entre otros servicios como celebrar tu cumpleaños.
Acá son conscientes del vínculo con la naturaleza y la responsabilidad que conlleva sostener un servicio así, este es sin duda la retribución al turismo cultural de la zona, aportando al cuidado del medio ambiente y el respeto a la naturaleza.
Si vienes a Las Trancas no debes perderte este lugar que invita a degustar y pasar una excelente estancia; y porque no repetirlo cuando regreses.
Dueño: Humberto Alvial
Ubicación: k71. Av. las Trancas, región del Ñuble.
N° contacto : +569 44277205
Horario de atención horario verano: martes a domingo 12.30 a 22.00 hrs
Web: www.mishangrila.cl
Excelente reportaje que describe acertadamente las bondades culinarias y el entorno natural en que está emplazado el Restaurante Fogón y Carne y ahora que han ampliado su carta con las sabrosas pizzas y su notable heladería para atender mucho mejor al residente y turista.
Hecha con mucho cariño y dedicación! gracias por su palabras.